國立金門大學
網站地圖 回首頁 回金門大學全球資訊網 設為首頁 加到我的最愛 正體中文版 簡體中文版 English
食品科學系
分類檢索
分類檢索
食品科學系
其他連結
國家考試-技師
就業相關資訊
相關單位
資料庫
教師執行政府部會案、產學計畫案、專題計畫、政府其他案及技術服務案統計表
106學年度金門大學食品科學系畢業生頒獎典禮
More更多連結
儀器設備
>>首頁 / 儀器設備 字體大小:
圖儀設備
  本系實驗室之空間規畫、硬體設備及軟體設施等皆配合未來中、長程教學目標,設備設施之質與量能足夠因應課程之需求。本系儀器設備如下表一,充實圖書儀器設備經費需求如下表二。

【表一】食品科學系儀器設備一覽表

實驗室名稱
財產名稱
財產名稱
功能
食品加工與工程實驗室
蒸餾器
攪拌機
提供學生食品工程相關實驗,接觸相關食品領域所需之操作技術及熟悉工業規範。
乾燥機
微電腦雙門電氣烘餅爐
板框加熱器
烤箱
萬能煮鍋
小型封罐機
包裝機
噴霧乾燥機
殼管熱交換器
多功能萃取機
化學實驗室
抽氣櫃
粗蛋白分解裝置
提供學生化學相關實驗,接觸相關化學領域所需之操作技術。
真空烘箱
紅外線水分計
脂肪萃取機
高溫灰化爐
高速微量離心機
組織均質機
往復式振盪恆溫水浴槽
超音波洗淨機
振盪機
加熱攪拌器
單槽式分光光度計
pH 酸鹼滴定儀
烤箱
箱型高溫爐
離心機
排煙櫃
溫循環水槽
低溫冷凍櫃
儀器分析實驗室
濁度計
旋光光度計
教導學生基礎儀器系統課程。
氣相色層分析儀
高效能液相色層分析儀
物性測試儀
自動滴定儀
精密滑走式切片機
光學顯微鏡
精秤天平
粗秤天平
免疫酵素分析儀
UV紫外光可見光分光光度計
聚合酶連鎖反應器
核酸電泳定置分析系統
微生物實驗室
滅菌釜
低溫迴轉震盪培養箱
提供學生微生物相關實驗,接觸相關微生物領域所需之操作技術。
無菌操作台
鐵胃
蒸餾水機
震盪機
高速冷凍離心機
往復式振盪恆溫水浴槽
培養基塗抹台
恆溫恆濕機隔板
生物培養箱
三門冷藏冰箱
掀蓋式6尺冰櫃
菌落計數器
製冰機
防潮箱
普通教室
單槍投影機
音響器材
提供多媒體教學使用,可容納約60位同學。
數位講桌
電動投影機布幕

 

 

【表二】食品科學系圖書與儀器充實經費需求

項目/學年度 圖書需求冊數及所需經費(元) 充實教學儀器計畫及所需經費(元) 經費合計(元)
96學年度 中文200冊
西文200冊
01.酵素免疫分析自動判讀機
02.聚合酵素鏈反應器
03.液相層析幫浦
1,530,000
97學年度 中文200冊
西文200冊
01.原子吸光儀
02.微波消化爐
1,900,000
98學年度 中文200冊
西文200冊
01.胺基酸分析儀
02.大型冷凍離心機
2,500,000
99學年度      
100學年度   01.中央型木製實驗桌
02.中央平台型木製教師實驗桌
03.木製靠邊實驗桌
04.木製玻璃開門壁櫃
05.強制送風循環烘箱
06.教師單水槽實驗桌(鋁合金結構含桌上型洗眼器)
07.學生雙水槽中央實驗桌(鋁合金結構含桌上型洗眼器)
08.實驗椅
09.窗下作業台兼器材櫃A(鋁合金結構)
10.窗下作業台兼器材櫃B(鋁合金結構)
11.抽氣式藥品櫃
12.溶劑儲存櫃
13.排氣櫃
14.加熱板
1,505,250
101學年度   01.液相層析儀
02.數位講桌
850,000
102學年度   01.粗蛋白蒸餾設備 462,000
103學年度   01氣相層析儀
02自動滴定儀
1198,000
 
 
設備 設備 設備
設備 設備 設備
設備 設備 設備
設備 設備 設備
設備 設備 設備
設備 設備 設備
設備 設備 設備
 設備 設備 設備
設備 設備 設備
 設備 設備 設備
設備 設備 設備
 設備 設備  設備
 設備 設備  設備
資料檢閱日期:2019-07-15  資料維護單位:食品科學系 友善列印 回上頁 轉寄好友 TOP
網頁更新日期:2019-07-15目前線上人數:354總瀏覽人數:1383109Flash下載PDF下載隱私權政策資訊安全政策RSS訂閱說明回食品科學系舊網
 傳真:(082)313590  電話:(082)313571  意見信箱:msg@nqu.edu.tw
 地址:金門縣金寧鄉大學路一號  2009 Copyright © Taiwan Digital Archives Ecpansion Project.
本連結將另開新視窗至無障礙網站 本連結將另開新視窗至我的E政府