國立金門大學
網站地圖 回首頁 回金門大學全球資訊網 設為首頁 加到我的最愛 正體中文版 簡體中文版 English
食品科學系
分類檢索
分類檢索
食品科學系
其他連結
國家考試-技師
就業相關資訊
相關單位
資料庫
教師執行政府部會案、產學計畫案、專題計畫、政府其他案及技術服務案統計表
106學年度金門大學食品科學系畢業生頒獎典禮
More更多連結
課表規劃
>>首頁 / 課程規劃 > 課表規劃 > 課程規劃 字體大小:
  本系教學兼顧實務與理論,研究以金門地區傳統食品加工和全國性之食品業並重,且尋求貫穿傳統與將來食品工業。課程規劃著重於食品加工、食品化學、食品微生物和食品生物技術等為四大主軸,使學生在傳統加工之外,並能銜接最近之生物技術重點科技。
  本系之課程主要希望使畢業同學獲得期望之升學與就業能力,因此課程以「理論與實務結合」的方式來規劃,所有課堂的教學課程完全與實習課程契合,並且從課程規劃表中可以清楚的看出,所有科目的實習課程均與課堂教學課程同時段開設,或較課堂教學課程稍晚開設,其用意在於讓同學們能對該科目有基礎認識之後再施以實習課程教學,才能對理論有更清楚的瞭解,並且與實務相互結合,進而達到技職教育的教育目標。
 
 

 

附件列表:
發布日期 標題 附件檔案
2019-09-27 食科系-碩班歷年課規 按右鍵另存下載目標食科系-碩班歷年課規xls|
2019-09-27 食科系-學士班歷年課規 按右鍵另存下載目標食科系-學士班歷年課規xls|
picture 上一頁 picture picture 下一頁 picture    第 1 / 1 picture
資料檢閱日期:2019-12-05  資料維護單位:食品科學系 友善列印 回上頁 轉寄好友 TOP
網頁更新日期:2019-12-05目前線上人數:256總瀏覽人數:1413340Flash下載PDF下載隱私權政策資訊安全政策RSS訂閱說明回食品科學系舊網
 傳真:(082)313590  電話:(082)313571  意見信箱:msg@nqu.edu.tw
 地址:金門縣金寧鄉大學路一號  2009 Copyright © Taiwan Digital Archives Ecpansion Project.
本連結將另開新視窗至無障礙網站 本連結將另開新視窗至我的E政府